おうちのねっこ

飯塚市内野に移住。内野の地域に魅せられ、小規模小学校の児童PRの活動や、日々の暮らし、長野おばあちゃんとの手仕事などを綴っています。

2021-09-14から1日間の記事一覧

麹から作る味噌作り。

できたよー!初めてできたよー! かわいくないですかー?ホワホワしてて♡ あっ、これ麹菌です( *´艸`) 何度かやってみましたがいつも温度管理が上手くできてなかったのかベチャベチャになってました(T_T) その度に「べちゃべちゃでも味噌にはなるけんね」と…