料理は楽しい。おいしい。

今日は

小学校の放課後子ども教室のクッキング広場でした。

１年生から６年生まで。そして年少さんも(笑)

目に染みる～と言いながら

タルタルソースに入れる玉ねぎを刻んでました。

小学校の授業では

お肉も揚げ物もしませんが、

クッキング広場では

揚げ物もするし、デザートも作ります。

月に１回ですが

包丁の使い方や手際もだんだん上手になってきました。

でも、土曜日なので

子どもたちも習い事や用事などがあるのか

参加者が少ない。

もったいない。

「食べることは生きること」

自分で作ってみて

レシピ通り調味料入れても

「ちょっと薄いな」とか

お肉焼いてて

赤いお肉が段々色が変わって

「焦げ目がついておいしそう」とか。

お料理にしてると

自分で気づくこともあるし

変化も楽しめるし

おいしいし(^-^)

来年度、もっと来てくれないかなぁ。

って、私はただのお手伝いお母さんなんだけど(笑)

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