おうちのねっこ

飯塚市内野に移住。内野の地域に魅せられ、小規模小学校の児童PRの活動や、日々の暮らし、長野おばあちゃんとの手仕事などを綴っています。

2020-08-21から1日間の記事一覧

干し物にはありがたい。

野菜を育てるには酷な天気が続いてますが、 干し物にはありがたい天気です。 干したけのこも いつもは 短くても5日はかかりますが 丸2日でほとんどカラカラに。 唐辛子も赤くなり 干しておけば 色も鮮やかなままで 1年、それ以上持ちます。 食べ物用と 茎を…