恵方巻。巻き巻き。
昨日は節分。
野々実会では朝から恵方巻作り。
１００セット限定としていましたが
お断りをしないといけないほど
ご注文いただきました。
玉子焼き、２０本以上
おばあちゃんが焼きました。
私は巻くのを
お手伝い。
１４時から１６時のお渡しになっていましたが
内心、間に合うかドキドキ。
でも昼過ぎには
注文分が仕上がり、
まかないをみんなで食べました。
紅ショウガもたくあんも
おばあちゃんの手作り。
コンビニやスーパーにも
恵方巻が並び、
予約販売を強化していますが
完全には食品ロスはなくならないそうです。
私も一緒に作ってわかりましたが、
「巻き巻きするの楽しい！」って思いました。
海苔にごはんを敷いて
好きな具置いて、
子どもと巻き巻き…。
うん！楽しいはず！
家で作ればロスも出ないのになぁと、
密かに思ってしまいました(^-^;
