おうちのねっこ

飯塚市内野に移住。内野の地域に魅せられ、小規模小学校の児童PRの活動や、日々の暮らし、長野おばあちゃんとの手仕事などを綴っています。

春には春の、秋には秋のお楽しみ。

今日は

試作品づくりのための

たけのこ掘りへ。

 

って、すごい伸びてるーー!

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たけのこがこんなに早く伸びるなんて知らなかった( *´艸`)

3月終わりに行った頃は

足で探さないと見つからないくらいだったのに。

こんなに伸びたたけのこでも

穂先たけのこといって、

おいしいそうです。

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これはミョウガ

ミョウガが顔を出し始めたら、

たけのこの時期も終わるそう。

「秋ミョウガやけどね、まだ葉っぱが開いてない

くらいの採ったら茎が柔らかくておいしいんよ。」

とおばあちゃん。

 

家に持って帰って切って食べたら

ミョウガのいい香りがしました。

 

また、秋に

山に行く楽しみができました。

 

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